Une visite rythmée et ludique pour découvrir toutes les étapes de la fabrication du pain, du champ au fournil, et comprendre la démarche de Denis et Honorine, paysans boulangers.
Pendant 2h, vivez un moment de partage et de découvertes autour du vivant, des céréales anciennes et du savoir-faire paysan.
Le déroulé de l’atelier:
Après un temps de présentation de la ferme et de ses valeurs, partez à la découverte du terrain :du champ au fournil, explorez la diversité des blés, leur histoire, le moulin à meule de pierre, et le secret du levain naturel. La visite s’achève sur un moment convivial de partage et de dégustation du pain.
Pour adultes et enfants à partir de 3 ans. Des activités ludiques sont proposées aux enfants : manipuler des graines, moudre du blé, trier les semences…
Possibilité d’acheter du pain après la visite, sur réservation
644 route des Ollagnons