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Le Croissant Fertile est une ferme en agriculture biologique qui réalise toutes les étapes nécessaires à la fabrication du pain, de la culture des céréales à la cuisson du pain, puis la vente directe et la transmission des savoir-faire.
Le nom de notre ferme est un hommage à l’ histoire millénaire des paysans qui ressèment chaque année le blé récolté, et qui a démarré au Moyen-Orient dans le Croissant Fertile .
Denis Mignard et Honorine Perino
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Evènements à venir
Anniversaire des 10 ans du Chapi
12 octobre : visite du Croissant Fertile à 14h – GRATUIT
12 octobre : Bal Folk « Chap Trad » au Chapi à partir de 18h
4 octobre de 16h30 à 19h : dégustations, panier garni…
15 septembre, 5 et 12 octobre : visites de fermes des producteurs du Chapi
Stages pains au levain
Une journée pour apprendre à faire du pain et découvrir notre métier de « paysan-boulanger ». Plus d’informations et réservations
Visite ludique et dégustation « du blé au pain »
Le 22 octobre 2024 de 13h30 à 15h
Inscription auprès de l’ Office du tourisme du Pays Mornantais
Visite du jardin-forêt
Prochainement
Déambulation guidée dans son jardin-forêt à la découverte de plantes comestibles peu connues ou d’intérêt agro-écologique.
Tango Lab les dimanches après-midi
22/09, 06 et 20/10, 10 et 24/11, 8/12
17 : cours de tango débutant
19h repas partagé et pratique du tango
Et aussi ...
Le Sarrasin
4,5€/500 grs
Traces de gluten possible 
Farine de sarrasin bio
4€/kg
Son de blé
8 € le sac de 15 kgs
Complément alimentaire pour les volailles, activateur de compost
Paille
3 € / botte
Dimensions : 50*35*70 cm (petites bottes rectangulaires). 
Publications
Lire les articles de presse et voir les films documentaires qui retracent notre parcours
Pour venir
Le Croissant Fertile se situe au 644 route des Ollagnons, à Mornant, entre Lyon (Rhône), Vienne (Isère) et Saint Etienne (Loire).
Venir en bus deuis Lyon ou Givors :
Arrêt Mornant-centre culturel puis 1 km à pied sur route calme.
Venir en autocar :
Arriver par Saint-Laurent d’Agny pour pouvoir entrer sur le parking de ferme.
Venir en voiture
Parking pour se garer sur place
644 route des Ollagnons