Marcelle média, juin 2025
« À Mornant, en bordure des Monts du Lyonnais, le Croissant Fertile est un sanctuaire de la biodiversité où l’histoire de l’agriculture se raconte à travers chaque grain de blé et chaque miette de pain. Fondée par Honorine Périno et Denis Mignard, cette ferme est un hommage vivant à la terre et un lieu de transmission des savoirs et traditions agricoles. » Théo Jamet, Marcelle Média, 14 juin 2025
Mixer graines du savoir et graines de céréales
« Le jardin-forêt est un véritable écosystème où chaque plante a sa place et son rôle à jouer » Honorine Perino
Photos : Valentine Gilbert
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