Le croissant fertile est le berceau d’origine des blés, au moyen orient. Il y a 10 000 ans nos ancêtres y ont domestiqué les premiers blés, qui ont ensuite donné les milliers de variétés connues à ce jour. C’est aussi le nom que nous avons choisi pour notre ferme. Nous cultivons des variétés anciennes de blé que nous transformons en farine et en pain. Nous espérons que vous l’apprécierez Denis Mignard et Honorine Perino
644 route des Ollagnons