Une ferme en agriculture bio à Mornant
Le Croissant Fertile est une ferme en agriculture biologique qui réalise toutes les étapes nécessaires à la fabrication du pain, de la culture des céréales à la cuisson du pain, puis la vente directe et la transmission des savoir-faire.
Le nom de notre ferme est un hommage à l’ histoire millénaire des paysans qui ressèment chaque année le blé récolté, et qui a démarré au Moyen-Orient dans le Croissant Fertile .
Denis Mignard et Honorine Perino
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Faire son pain au levain et découvrir le métier de paysan-boulanger :
En réservant votre pain en avance, vous aurez toujours le pain qu’il vous faut !
Les réservations nous permettent de faire la bonne quantité de pain et d’éviter le gaspillage, merci d’avance pour ce petit geste.
8 € le sac de 15 kgs
Le son est très riche en minéraux et amidon. Excellent complément alimentaire pour les volailles. Economique, il stimule l’appétence des pâtées auxquelles il est incorporé.
Nous le donnons à nos poules trempé dans de l’eau, elles en rafolent.
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